Un reciente ajuste en las políticas de importación de China ha provocado una notable caída en las exportaciones de carne vacuna desde Argentina, Brasil y Uruguay durante el mes de mayo, según un análisis del mercado ganadero de Rosario (Rosgan).
A pesar de un aumento del 10% en los despachos acumulados de enero a mayo en comparación con el año anterior, la disminución de ventas hacia China ha generado alarma entre los exportadores. Según el informe de Rosgan, la pérdida de participación en el mercado chino es «particularmente alarmante».
Brasil y Uruguay, dos de los principales competidores en el sector de la carne, también enfrentan las repercusiones de esta nueva estrategia china. La inclusión de nuevos proveedores, como Bolivia, ha permitido a China diversificar su cartera de compras, imponiendo desafíos significativos a los exportadores tradicionales. Los frigoríficos argentinos, en particular, ahora enfrentan un escenario de incertidumbre, caracterizado por una competencia intensificada y presión sobre los márgenes de beneficio. Además de los precios más bajos ofrecidos por China, los exportadores deben adaptarse rápidamente a una nueva dinámica comercial que podría reconfigurar el panorama exportador en los próximos meses.
El informe destaca que en mayo la participación de China en el comercio exterior de carne argentina retrocedió, pasando del 75% al 69% del total exportado. Esta disminución del 15% refleja una tendencia hacia la diversificación de proveedores por parte del gigante asiático, que ahora también considera opciones inusuales como Bolivia.
Además, la Unión Europea (UE) se está posicionando como un competidor relevante, absorbiendo aproximadamente el 10% de las exportaciones argentinas, mientras que Estados Unidos ha incrementado su participación al 7.5%.
En Brasil, la dinámica es similar. A pesar de la presión por mantener su posición en el mercado chino, los exportadores brasileños han diversificado sus operaciones hacia mercados árabes y otros destinos. La participación de China y Hong Kong en el total de carne exportada por Brasil disminuyó del 53% al 49% de enero a mayo de este año, a pesar de las interrupciones sufridas el año pasado debido a restricciones comerciales.
Uruguay también ha experimentado un cambio significativo en sus exportaciones de carne hacia China. En el último año, la participación en el mercado chino cayó del 60% al 40%, lo que ha llevado a los exportadores uruguayos a dirigir estratégicamente sus operaciones hacia Estados Unidos y otros mercados emergentes.
Este complejo escenario en el comercio internacional de carne muestra cómo China está redefiniendo sus relaciones comerciales con los principales exportadores sudamericanos, creando nuevos desafíos y oportunidades en el mercado global.
