El 5 de abril se celebró en Gia Lai, provincia de las Tierras Altas Centrales, un seminario para explorar perspectivas y soluciones al desarrollo de la industria Halal en las regiones centrales y de las Tierras Altas Centrales.
El acto fue organizado conjuntamente por el Centro de Certificación de Vietnam de la Dirección de Normas, Metrología y Calidad (QUACERT), el Departamento provincial de Ciencia y Tecnología y el Instituto de Estudios de Asia Meridional, Occidental y Africana (ISAWAAS), dependiente de la Academia Vietnamita de Ciencias Sociales.
Las presentaciones se centraron en los aspectos económicos y culturales de los productos y servicios Halal, el potencial de exportación de productos clave de las regiones del centro-sur y sureste de Vietnam, los requisitos de certificación Halal en los mercados islámicos y las experiencias de organizaciones que ya exportan productos Halal.
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A pesar de ir a la zaga de sus competidores regionales, Vietnam cuenta con ventajas para desarrollar una industria Halal, sobre todo en las regiones del centro y el altiplano central, que cuentan con una producción a gran escala de productos agrícolas como café, caucho, pimienta y frutas, todos ellos potenciales productos de exportación Halal.
La industria Halal atiende a los consumidores musulmanes garantizando que los productos y servicios cumplan la ley islámica, incluidos los alimentos y bebidas, el turismo e incluso la acuicultura. Sin embargo, las exportaciones Halal actuales de Gia Lai son principalmente productos agrícolas crudos o semielaborados.
Las presentaciones se centraron en los aspectos económicos y culturales de los productos y servicios Halal
La industria Halal atiende a los consumidores musulmanes garantizando que los productos y servicios cumplan la ley islámica, incluidos los alimentos y bebidas, el turismo e incluso la acuicultura. Sin embargo, las exportaciones Halal actuales de Gia Lai son principalmente productos agrícolas crudos o semielaborados.
Según el Centro de Desarrollo Halal de Malasia, el mercado Halal mundial estaba valorado en 3 billones de USD en 2020 y se prevé que alcance los 5 billones de USD en 2030.
