El café de Colombia Juan Valdez y el Paisaje Cultural Cafetero (PCCC) se han hecho sentir con fuerza en la feria universal Expo Dubai 2020, el pasado viernes 5 de noviembre durante una jornada especial dedicada enteramente a Colombia.
Por ende, durante 24 horas toda la atención en este importante evento -que se espera congregue a más de 25 millones de personas a lo largo de 180 días-, estuvo enfocada en el café como producto insignia de Colombia. Téngase en cuenta que Colombia es el tercer productor mundial del grano por detrás de Brasil y Vietnam, y cuenta con más de 600 municipios cafeteros en los que unas 540.000 familias viven del cultivo del grano.
“Los cafeteros y el café de Colombia engalanan esta importante feria. Visitantes de todos los continentes podrán degustar el mejor café del mundo. Es una gran oportunidad para abrir mercados y deleitar a más consumidores”, dijo Roberto Vélez Vallejo, Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), quien estuvo presente en la ocasión.
respecto a la empresa Juan Valdez, está presente en esta feria con el fin de consolidar su plan de expansión internacional, impulsando oportunidades de negocio con potenciales aliados, tanto franquiciados como cadenas de comercio al detal, para así llegar a nuevos consumidores.
Y para desarrollar aún más el conocimiento respecto al café colombiano, en febrero de 2022, y durante una semana, se realizará un evento de catación de café en el stand de Colombia. En el mismo, productores y exportadores podrán mostrar sus catálogos de productos y acercarse a interlocutores de otros países.
Además, la ocasión sirvió para promocionar el Paisaje Cultural Cafetero (PCCC). Se trata de una zona declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2011 compuesta por 47 municipios ubicados en las ramificaciones Central y Occidental de la cordillera de los Andes. Sobre estos sistemas montañosos se han desarrollado representativas zonas de producción de café que constituyen un conjunto reconocido por sus atributos, las relaciones entre sus habitantes y su herencia cultural, y que además, tiene valor turístico.
Sobre el café Juan Valdez
Como la empresa informa en su página web, Juan Valdez es una marca que está muy bien considerada a nivel mundial como sinónimo de café colombiano de primer nivel. Su propietaria es Procafecol S.A., nacida en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los caficultores colombianos y la marca Juan Valdez®.
En este sentido, los emprendimientos que lleva adelante implican cuatro líneas de negocio: tiendas especializadas, desarrollo comercial en grandes superficies, venta minorista y venta por e-commerce.
Su estrategia
Juan Valdez se enfoca en construir una relación con los caficultores colombianos y con el producto en sí mismo. En este marco, la empresa busca reconocer la calidad del café de sus proveedores mediante el pago de una prima por calidad.
Asimismo, la compañía lleva adelante un compromiso permanente para generarle valor al Fondo Nacional del Café (FoNC). Con esto, busca proteger el desarrollo de la actividad ante procesos anticíclicos, y apuntalar los proyectos de Sostenibilidad en Acción® que lleva adelante la Federación de Cafeteros de Colombia, emprendimientos enfocados en el cuidado del medio ambiente dentro de la actividad cafetera. Por esto mismo, Juan Valdez tiene como objetivo: «ser la marca colombiana más reconocida en el mundo, por su crecimiento saludable y su impacto sostenible».
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A lo largo de casi veinte años -y realizando importantes inversiones para lograrlo-, la empresa conformó una red de más de 300 tiendas operando en Colombia y más de 100 en el mundo. Hoy, el Café Premium Colombiano Juan Valdez posiciona a la empresa como la marca más reconocida y admirada de ese país.
Certificada como empresa B
Cabe destacar que en 2021 la cadena colombiana fue reconocida como “Empresa B”, sistema que incluye a las entidades que buscan el equilibrio económico, ambiental y social.
Se trata de un reconocimiento entregado por B Lab, institución sin ánimo de lucro de Estados Unidos, que hasta el momento ha reconocido a 3.700 empresas en el mundo y a más de 60 en Colombia.
Juan Valdez había iniciado el proceso de certificación como “Empresa B” en 2019.
Sobre el stand colombiano
El pabellón colombiano, que ocupa 2.000 m2 en una ciudadela de 4 km2, se presenta por regiones; y los Andes occidentales incluyen el PCCC y Antioquia, con sus montañas, café y flores.
La expo cuenta con 192 pabellones de igual número de países, donde cada uno muestra lo mejor que tiene para ofrecer; a cada país presente se le dedica un día especial. En el caso de Colombia, no podía faltar el café, una de sus mejores cartas de presentación ante el mundo.
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Otros eventos de interés
Es importante destacar que en estos días, del 7 al 11 noviembre, se está realizando la Macrorrueda Colombia, una ronda de negocios con empresarios de los sectores exportador y del turismo.
Ya en 2022, tendrá lugar el Mes del Agro para presentar a Colombia como “la gran despensa del mundo”. Y del 23 al 25 marzo, se celebrará la Semana de la Inversión, en el marco del Global Business Forum Latinoamérica.
