Los precios del café se disparan en Vietnam y en Brasil

Vietnam

Los precios del café, tanto a nivel nacional como internacional, continúan alcanzando máximos récord debido a las malas cosechas en Vietnam y Brasil, lo que ha provocado un estrecho seguimiento de los principales países productores de café.

Los precios nacionales del café ahora han superado los 130.000 VND por kg (5,12 USD), excediendo el precio de la pimienta negra.

Los precios del café robusta en la provincia de Đắk Lắk se cotizaron a 103.000 VND por kg el viernes pasado, mientras que en la provincia de Lâm Đồng fue de 102.500 VND por kg.

Vietnam

Estadísticas del Departamento General de Aduanas mostraron que hasta el 15 de abril, Vietnam exportó alrededor de 660.000 toneladas de café, con un valor de más de 2.230 millones de dólares. El precio promedio de exportación de café en el primer trimestre de 2024 alcanzó los 3.289 dólares por tonelada, un aumento del 48% respecto al mismo período del año anterior.

Sin embargo, solo en la primera quincena de abril, el precio promedio de exportación del café se disparó a 3.790 dólares por tonelada.

Los precios están aumentando a medida que el suministro de café vietnamita se agota gradualmente, según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa). Las existencias en empresas y agricultores son bajas, lo que resulta en una reducción del volumen de exportación desde ahora hasta fines de la temporada de cosecha.

Do Ha Nam, vicepresidente de Vicofa, dijo que en los primeros seis meses de la temporada de café 2023-2024, desde octubre de 2023 hasta marzo de 2024, Vietnam exportó 956.000 toneladas de café, con un valor total de más de 3.000 millones de dólares. Como resultado, el país ha exportado aproximadamente el 60% de la producción total estimada de alrededor de 1,6 a 1,7 millones de toneladas para la temporada actual.

Con los actuales precios nacionales del café, los agricultores de las Tierras Altas Centrales de Vietnam se beneficiarían si tienen existencias almacenadas. Sin embargo, muchos agricultores lamentan no tener stock para vender. La limitada oferta del mercado dificulta que las empresas encuentren café.

El director general de Simexco Daklak, Le Duc Huy, dijo que la reestructuración de las plantaciones de los agricultores ha afectado el suministro nacional de café. Si bien algunos hogares aún tienen suministro, es escaso.

«Predecir los futuros precios del café es un desafío, ya que la nueva temporada de cosecha está a seis meses», agregó Huy.

Según el líder de Simexco Daklak, muchas empresas dudan en firmar contratos si no pueden asegurar una fuente estable de suministro. La mayoría de las empresas ya han realizado sus compras, ya que anticiparon dificultades en el volumen de producción.

Con el actual aumento de precios, los compradores son más cautelosos y solo realizarán compras cuando sea absolutamente necesario.

Nguyen Nam Hai, presidente de Vicofa, dijo que los precios del café nunca han sido tan altos como este año. Los aumentos han limitado la capacidad de compra de las empresas y han provocado interrupciones en la cadena de suministro para quienes se dedican a la compra y venta a larga distancia, mientras que los contratos futuros conllevan un alto nivel de riesgo.

Si bien se espera la nueva cosecha de café de Vietnam en octubre, las actuales condiciones de sequía severa en las Tierras Altas Centrales están generando preocupación entre los agricultores sobre el volumen de producción de la próxima cosecha.

A pesar de los altos costos de inversión para las plantas de café debido a los caros fertilizantes y las condiciones de sequía que aumentan los gastos de riego, muchos agricultores que anteriormente habían descuidado el cultivo del café ahora están regresando para invertir en él.

Además, las preocupaciones por la escasez de suministro debido al clima cálido y seco prolongado en los principales países productores de café del sudeste asiático, incluido Vietnam, han empujado el precio de los futuros de café robusta en el mercado de Londres por encima de los 4.000 dólares por tonelada. Este es un máximo histórico desde que comenzó la negociación de futuros de café en 2008.

Vietnam

Los futuros del café robusta cerraron la semana pasada a $3.555 por tonelada, un 21,8% menos que el pico de $4.546 alcanzado el 25 de abril, pero un aumento del 18,2% desde principios de año.

Carlos Mera de Rabobank dijo que el clima cálido prolongado en el sureste asiático está afectando gravemente el cultivo de café, lo que lleva a restricciones de suministro y a un mayor acopio por parte de los procesadores.

Además, los procesadores se están preparando para la próxima prohibición de la Unión Europea sobre el café cultivado en terrenos deforestados.

Se espera que el consumo mundial de café aumente un 20% durante 2023-2024, particularmente en Asia. Principales países consumidores de café como Indonesia y China están experimentando importantes aumentos de consumo, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

El mercado está observando de cerca los acontecimientos en Brasil, el mayor proveedor mundial de café.

A pesar de los desafíos como la reducción de las áreas de cultivo y el cambio climático que afecta los rendimientos del café, Huy de Simexco DakLak enfatiza la necesidad de colaboración y desarrollo compartido entre los miembros de la cadena de suministro del café.

Es importante eliminar a los socios poco confiables y enfocarse en mejorar la producción mediante la selección de semillas, la renovación de jardines y la adopción de nuevas técnicas de cultivo en las regiones productoras de café, agregó.

Nota: este es un artículo republicado del medio «VNA» a través de un acuerdo de cooperación entre ambas partes para la difusión de contenido periodístico. Link original.

 

Web | + posts

La Agencia de Noticias de Vietnam (VNA) es una organización estatal de noticias que publica, difunde información oficial y recopila y proporciona noticias a través de diversas formas de contenido multimedia para agencias de medios nacionales y extranjeros.

La VNA opera bajo un modelo de consorcio con 15 unidades de noticias para el servicio nacional y exterior y oficinas de representación en las 63 ciudades y provincias a nivel nacional y 30 oficinas en el extranjero en los cinco continentes.

VNA y ReporteAsia tienen un acuerdo para intercambio y republicación de contenido

Buscá en Reporte Asia