En preparación del próximo Festival Vegetariano en Tailandia, el Departamento de Comercio Interior (DIT) ha intensificado sus esfuerzos de vigilancia, centrándose especialmente en los precios de los productos.
Los comerciantes culpables de cobrar de más o explotar a los consumidores serán procesados. El DIT también ha puesto en marcha una línea directa, el 1569, para que los consumidores denuncien discrepancias o tiendas que no muestren los precios.
El Festival Vegetariano, programado del 15 al 23 de octubre, atrae a un gran número de consumidores. Esto provoca un repunte en la venta de ingredientes veganos. Udom Srisomsong, Director General Adjunto del DIT, explicó que el principal objetivo del departamento no es sólo supervisar los comportamientos comerciales, sino también garantizar que los precios y volúmenes de los productos se expongan adecuadamente. Así se garantiza que los consumidores reciban un trato justo y no se aprovechen de ellos.
Las visitas in situ al World Market, un destacado proveedor de ingredientes alimentarios veganos situado en el distrito de Taweewattana, revelaron que la mayoría de los comerciantes cumplen la normativa y exponen abiertamente sus precios de venta, lo que permite a los consumidores tomar decisiones con conocimiento de causa.
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La tendencia general de los precios parece estable, con pequeñas fluctuaciones respecto al año pasado. Algunos productos, como las proteínas agrícolas, tienen un precio de 170-180 baht por kilogramo, los brotes de bambú chino, de 350 baht por kilogramo, y las setas chinas de tamaño mediano, de 350-420 baht por kilogramo.
Las visitas in situ al World Market, un destacado proveedor de ingredientes alimentarios veganos situado en el distrito de Taweewattana, revelaron que la mayoría de los comerciantes cumplen la normativa y exponen abiertamente sus precios de venta
Udom subrayó que los vendedores que no muestren los precios pueden enfrentarse a multas de hasta 10.000 baht. Los que inflen los precios de forma irrazonable, acaparen productos o se nieguen a vender pueden enfrentarse a penas de hasta 7 años de cárcel, una multa de hasta 140.000 baht o ambas.
