La Embajada del Perú en Vietnam participó en la décima edición del Festival Gastronómico Internacional 2022 desarrollado en Hanoi, evento de promoción económico-cultural organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Vietnam.
El festival tiene como objetivo recaudar fondos destinados a los niños desamparados, personas con discapacidad y familias en situación de vulnerabilidad en ese país asiático.
En esta edición participaron 120 expositores, entre embajadas, organismos internacionales y empresas vietnamitas; y se contó con la asistencia de más de 10 mil personas.
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Como en ediciones anteriores, la Embajada de Perú en Vietnam participó en conjunto con los países de la Alianza del Pacífico en Vietnam, demostrando nuevamente la sólida unidad del bloque
En esta oportunidad, se ofreció al público vietnamita y extranjero la degustación de un plato típico peruano (ají de gallina) y de dos bebidas en base a pisco (pisco sour y chilcano de limón y maracuyá).
Además, la embajada latinoamericana elaboró este año el primer recetario de comida peruana en idioma vietnamita, el cual fue difundido entre el público asistente y que quedó gratamente impresionado por los sabores peruanos y por la gran calidad de las bebidas.
