La Embajada de Filipinas en México recupera los ricos lazos históricos entre ambas naciones a través de un ciclo de coloquios virtuales

Embajada de Filipinas en México

La Embajada de Filipinas en México se ha asociado con la Universidad de Filipinas-Diliman, El Colegio de San Luis, y el Programa de Estudios Filipinas-México con sede en la Universidad Nacional Autónoma de México para llevar a cabo «La Historia Olvidada: Filipinas-México 2023», una serie de coloquios virtuales sobre las relaciones Filipinas-México.

Esta serie de coloquios virtuales pone de relieve los acontecimientos y contextos fundamentales que han dado forma a las relaciones entre Filipinas y México, desde el siglo XVI hasta la época contemporánea.

Para 2023, la serie contó con tres distinguidos expertos en las relaciones Filipinas-México, a saber: La Dra. Claudia Paulina Machuca de El Colegio de Michoacán que habló sobre la visión general de las relaciones Filipinas-México el 17 de octubre de 2023; el Dr. Cuauhtemoc Villamar, investigador y ex diplomático, que habló sobre Filipinas y México durante la época barroca el 24 de noviembre de 2023; y por último, la Sra. Maricruz Piza López, candidata al doctorado de El Colegio de Michoacán que habló sobre la cocina del sudeste asiático en la Costa Grande de Guerrero el 19 de diciembre de 2023.

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La Dra. Claudia Paulina Machuca, que habló sobre la visión general de las relaciones Filipinas-México, dijo que Filipinas y México tienen «una relación histórica gracias al Galeón de Manila».
Habló de la influencia de Filipinas en México y viceversa, especialmente en la gastronomía.

Filipinas introdujo en México hace más de 450 años la «tuba», una bebida alcohólica tradicional filipina elaborada con la savia de los cocoteros. Hasta ahora, la tuba es popular en algunos estados de México, especialmente en los de Colima, Jalisco, Michoacán, Nayarit y Guerrero.

Esta serie de coloquios virtuales pone de relieve los acontecimientos y contextos fundamentales que han dado forma a las relaciones entre Filipinas y México

En el segundo episodio, a cargo del Dr. Cuauhtemoc Villamar, los participantes aprendieron más sobre la cultura barroca como medio para promover la cultura española y «para que los monarcas españoles estrecharan y consolidaran su control sobre sus colonias». Según el Dr. Villamar, la expansión del Barroco a través del Galeón de Manila desencadenó una gran variedad de expresiones y creatividad. Sociedades de América, Asia y otros continentes adoptaron el estilo barroco, especialmente en arquitectura. Mencionó la iglesia de Miagao, en Iloilo (Filipinas), como ejemplo de arquitectura barroca.

En el tercer episodio, los participantes aprendieron que el comercio entre Manila y Acapulco, que duró 250 años, también dio lugar a un intercambio culinario entre Filipinas y México.

La Embajada aprovecha esta oportunidad para dar las gracias a todos los que han hecho posible el éxito de los tres primeros episodios. «Esperamos seguir contando con su participación en los episodios restantes de La Historia Olvidada que se emitirán este 2024».

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