Tailandia ha empezado a exportar productos de carne de pato cocida a Australia tras 7 años de negociaciones.
Las primeras 20 toneladas han salido hoy de Tailandia, y se espera que unas 1.200 toneladas de carne de pato cocida vayan a Australia en el primer año natural.
El Ministerio de Agricultura y Cooperativas y el fabricante de productos alimentarios Charoen Pokphand Foods (CPF) han celebrado hoy el primer envío de productos de carne de pato cocida a Australia, la primera exportación de carne de pato cocida de Tailandia al país oceánico.
El Sr. Prayoon Inskul, Secretario Permanente de Agricultura y Cooperativas, dijo que Tailandia y Australia han estado en negociaciones desde 2016, mientras que el éxito de la cooperación entre el gobierno tailandés y el sector privado ha dado como resultado que Tailandia sea el primer país del mundo al que se le permite exportar productos de pato listos para comer a Australia.
El primer envío consistió en 20 toneladas de carne de pato cocida. Ahora el país espera exportar unas 1.200 toneladas a Australia durante el primer año natural, lo que generará unos 400 millones de baht en ingresos.
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El director general de CPF, Prasit Boondoungprasert, declaró que este envío refleja la capacidad de las empresas tailandesas para producir productos agrícolas de primera calidad, mientras que Australia es un mercado de gran potencial con una demanda creciente de productos de pato listos para el consumo, ya que la cifra actual de consumo de pato ronda las 50.000 toneladas anuales.
Las primeras 20 toneladas han salido hoy de Tailandia, y se espera que unas 1.200 toneladas de carne de pato cocida vayan a Australia en el primer año natural.
CPF ha exportado productos de pato a varios mercados internacionales, como Alemania, Inglaterra, la UE, Japón, Singapur y Nueva Zelanda. La empresa aspira a exportar entre 500 y 600 toneladas de pato a Australia, consistentes en pato asado, carne de pato desmenuzada y pato asado con envoltura de harina.
