En esta edición de «Aquí Asia» la periodista Rosa Cárdenas entrevista a Rochelle Miranda, una apasionada chef de la India que deslumbra con su conocimiento y experiencia en la exquisita variedad gastronómica de su país.
Originaria de la cautivante ciudad de Mumbai, Rochelle ha trascendido fronteras y ha dejado huella en diferentes festivales gastronómicos de Colombia. Su conexión con la cocina india se ha forjado a lo largo de más de una década de dedicación y amor por los ingredientes, las técnicas culinarias y las tradiciones ancestrales que impregnan cada plato.
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