El gasto en productos básicos del hogar retrocede en medio del alza de precios de los alimentos y el aumento de los costos financieros.
El consumo en las categorías de ropa, alimentos y alcohol registró una caída significativa en Corea del Sur durante el año pasado, según datos del Ministerio de Estadística y Datos publicados este lunes.
De acuerdo con el informe, el gasto mensual real promedio de los hogares en vestimenta y calzado disminuyó un 2,1%, mientras que el correspondiente a alimentos y bebidas no alcohólicas bajó un 1,1%. El mayor retroceso se registró en el consumo de alcohol, que cayó un 5,3%. Cabe señalar que el gasto real se calcula descontando el efecto de la inflación.
El resultado forma parte de una tendencia más amplia: el gasto real total de los hogares descendió un 0,4% en comparación con el año anterior, marcando la primera caída en cinco años desde 2020. El consumo en estas tres categorías acumula así tres años consecutivos de declive desde 2023, con caídas que en todos los sectores superaron las del año previo.
Entre los factores que explican esta contracción, los analistas señalan el fuerte encarecimiento de los alimentos —incluidos los productos procesados y las comidas fuera del hogar, cuyos precios aumentaron más de un 3%— y el incremento de los costos financieros reales, que subieron un 2,6% (un 4,8% en términos nominales), en gran medida impulsado por la mayor demanda de vivienda en el área metropolitana de Seúl. Esta combinación de factores redujo la capacidad de gasto de las familias.
La caída en el consumo de alcohol fue la más pronunciada desde que se comenzaron a recopilar estos datos en 2019. La tendencia responde, en parte, a la creciente adopción del movimiento de abstinencia o moderación en el consumo de bebidas alcohólicas, especialmente entre los jóvenes en un contexto de dificultades económicas. Según datos del banco NH Nonghyup, el gasto en bares y establecimientos similares entre los menores de 30 años cayó un 20,9% interanual, mientras que en el grupo de 30 a 39 años el descenso fue del 15,5%.
