¿Puede ser sostenible la cría de salmón en China?

La cría de salmón ha dañado los entornos del norte de Europa y Chile. ¿Puede China hacerlo mejor? Yaoyao (no es su nombre real) es una trabajadora de oficina en una empresa de internet en Shanghái. También es una gran fanática del salmón, y come sashimi de salmón aproximadamente tres...

Los Cultivos de Grupo Ruiz en el Suelo Argentino

La agricultura regenerativa ha cobrado relevancia en el sector agroindustrial argentino como una alternativa para combatir la degradación de los suelos y promover prácticas agrícolas sostenibles. Esta corriente se enfoca en la recuperación de la fertilidad del suelo, la mejora de la biodiversidad y el uso de técnicas que contribuyen...