Bachan's, una marca de auténtica salsa japonesa de barbacoa, que lidera su fundador y director ejecutivo, Justin Gill, anunció hoy una ronda de financiación Serie A de US$13 millones dirigida por la firma de capital privado Sonoma Brands Capital.
Los inversores existentes, Prelude Growth Partners y New Fare Partners, también participaron en la ronda, junto con destacadas personalidades asiático-estadounidenses, como el fundador y presidente de RVCA, Pat Tenore, y el cineasta estadounidense, Destin Daniel Cretton. La transacción subraya la sólida confianza de los inversores en el éxito continuo y la trayectoria de crecimiento de Bachan's, mientras se espera que la inversión acelerará aún más la rápida expansión minorista, el equipo interno y la innovación de productos de la compañía.
Inspirado en la receta familiar multigeneracional del fundador Justin Gill, Bachan's se lanzó en 2019 en Sebastopol, California. La marca cuenta con una cartera de productos de cuatro sabores básicos de salsa barbacoa japonesa: The Original, Hot and Spicy, Yuzu y Gluten-Free, que están disponibles en más de 11.000 tiendas minoristas en todo Estados Unidos, incluidas Costco, Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Target, Kroger, HEB, Bristol Farms, Gelson's Market, The Fresh Market, Fresh Thyme y más.
Asimismo, Bachan's estará aumentando la distribución con la implementación en Publix y Albertsons, en dicho país, en el cuarto trimestre de este año. La empresa también vende en línea en www.bachans.com y tiene cinco de las 10 clasificaciones de salsa BBQ más vendidas en Amazon.com.
Nombrada en honor a la abuela de Justin, a quien la familia conoce como Bachan, la Compañía ha establecido un culto de seguidores de consumidores que han adoptado un enfoque versátil con los productos, utilizándolos no sólo para barbacoa sino también como adobo, salsa final, salsa para mojar, salsa para saltear e incluso como aderezo para ensaladas.
Por ello, con esta ronda de financiación, Bachan's seguirá ampliando su huella de distribución y centrándose en la innovación de productos.
Sobre la filosofía de la empresa
"Bachan's nació de una receta familiar y la familia siempre ha estado al frente de todo lo que hacemos", dijo su fundador, Justin Gill.
"Hoy, me enorgullece expandir nuestra familia Bachan's para incluir a Jon Sebastiani y al equipo de Sonoma Brands Capital. Cuando decidí que era el momento de atraer a un inversionista que pudiera ayudar a hacer crecer la marca junto con nuestros socios de inversión actuales, y establecer mejor a Bachan's para alcanzar su máximo potencial, seleccioné Sonoma a propósito en función de nuestros valores compartidos y esta asociación, junto con la experiencia digital y minorista de Sonoma, será fundamental para convertir a Bachan's en la mejor marca de comida japonesa estadounidense que sé que puede ser", agregó.
Además, el socio gerente de Sonoma Brands Capital, Jon Sebastiani, se unirá a la junta directiva de Bachan's. "Estamos muy orgullosos de asociarnos con Bachan's. La misión de Justin de dar vida a la receta de su familia ha sido nada menos que visionaria hasta el momento, y espero seguir aprovechando el enorme impulso minorista que él y su equipo han construido", comentó Sebastiani.
"Hemos sido extremadamente impresionado por la rápida adopción y el éxito de distribución que Bachan's ha logrado recientemente, generando un crecimiento impresionante para la marca y representando la marca de condimentos de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Nos sorprenden las amplias ocasiones de uso que sus seguidores apasionados han adoptado con sus productos a lo largo del tiempo. Bachan's satisface las preferencias del consumidor de la nueva era y ellos claramente ven los productos como una salsa picante moderna, salsa de soya, adobo, aderezo e incluso ketchup", manifestó el socio gerente de Sonoma Brands Capital.
La transacción subraya la sólida confianza de los inversores en el éxito continuo y la trayectoria de crecimiento de Bachan's
"Hay una gran oportunidad para que Bachan's se convierta en un líder definitivo en la categoría de condimentos globales y esperamos trabajar con Justin y el equipo en ese objetivo", concluyó el ejecutivo.
Desde su lanzamiento, Bachan's ha demostrado una impresionante trayectoria de crecimiento y Sonoma Brands Capital, junto con Prelude Growth Partners, New Fare Partners y el resto de los inversores individuales, esperan apoyar a la empresa a medida que capitaliza la creciente categoría de salsas y condimentos, se expande a minoristas clave adicionales y se convierte en un elemento básico definitorio de las despensas como la primera y única marca japonesa de salsa barbacoa en Estados Unidos.
Acerca de Sonoma Brands Capital
Sonoma Brands Capital es una firma de capital privado enfocada en los sectores de crecimiento de la economía de consumo. Se asocia con fundadores audaces e innovadores en su camino para construir las próximas marcas duraderas del mundo en el panorama físico y digital. Como inversionista omnicanal, Sonoma Brands Capital realiza inversiones minoritarias y de control en negocios de consumo en etapa de crecimiento en categorías principales de alimentos y bebidas, belleza, cuidado personal y bienestar, mascotas, hogar y estilo de vida, y tecnología y servicios al consumidor.
Entre las empresas asociadas -pasadas y presentes- se incluyen Milk Bar, Guayaki, Hu, Krave Jerky, True Botanicals, Versed, Merit, Mixlab, Made by Nacho, Manual, Hum Nutrition, Vintage Wine Estates y Beekeepers Naturals.
