Vietnam acoge el primer festival internacional del arroz

El primer festival internacional del arroz se celebrará en la provincia de Hậu Giang, en el delta del Mekong, del 11 al 14 de diciembre.

En una rueda de prensa celebrada en Ho Chi Minh para presentar el festival el 1 de diciembre, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Hoàng Trung, dijo que el festival, con el lema «Arroz verde para la vida», busca promover el desarrollo de la producción de arroz de alta calidad y mejorar la cadena de valor hacia el crecimiento verde, garantizando la seguridad alimentaria y la adaptación al cambio climático en el delta.

Es una oportunidad para que Vietnam muestre su potencial, sus puntos fuertes de producción y la calidad del arroz, y envíe al mundo el mensaje de un país responsable, afirmó.

El festival contará con una exposición en la que se mostrarán diversos tipos de arroz, productos elaborados en el marco del programa «Una comuna, un producto», delicias elaboradas con arroz y maquinaria y drones al servicio de la producción arrocera.

También se instalará una carretera con temática arrocera a lo largo del canal Xà No de la provincia, que representará la trayectoria del país, que ha pasado de ser importador de este cereal a convertirse en el segundo mayor exportador.

También habrá seminarios, concursos y muchas otras actividades.

El evento permitirá a organizaciones, localidades, empresas y agricultores acceder a nuevos conocimientos de producción y avances científicos y técnicos en transformación digital, añadió Trung.

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Se espera que el primer ministro Phạm Minh Chính anuncie la aprobación de un proyecto para desarrollar un millón de hectáreas de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones de carbono asociado al crecimiento ecológico en el delta para 2030.

El proyecto cambiará fundamentalmente la cadena de valor del arroz en el delta del Mekong en particular y en Việt Nam en general, dijo Trung.

Es una oportunidad para que Vietnam muestre su potencial, sus puntos fuertes de producción y la calidad del arroz, y envíe al mundo el mensaje de un país responsable

Đồng Văn Thanh, presidente del Comité Popular de la provincia de Hậu Giang, dijo que unos 200 invitados internacionales de 39 países y territorios y 14 agencias de medios extranjeras se han inscrito para asistir al festival.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Vietnam exportó 7,75 millones de toneladas de arroz en los 11 primeros meses del año, con las que ingresó 4.400 millones de dólares, lo que supone un aumento interanual del 36,3%.

El arroz de Vietnam vuelve a ganar

En la rueda de prensa, Nguyễn Như Cường, director del departamento de producción de cultivos del ministerio, dijo que Vietnam había sido el ganador del Concurso del Mejor Arroz del Mundo en la Cumbre de la Conferencia Mundial del Arroz celebrada en Filipinas a finales del mes pasado.

El organizador no premió este año ninguna variedad específica, sino que premió a los países en su conjunto, y Camboya quedó en segundo lugar e India en tercero, dijo.

En el concurso de este año compitieron por los honores 30 variedades de arroz de más de 10 países.

Vietnam contaba con tres empresas participantes en el concurso con seis variedades de arroz: Hồ Quang Trí Private Enterprise con ST24 y ST25, Lộc Trời Group con LT28 y Nàng Hoa 9 y Thái Bình Seeds con TBR39 y TBR39-1.

En 2019, la ST25 de Việt Nam fue nombrada la mejor variedad de arroz del mundo.

Artículo republicado del medio estatal vietnamita VNA en el marco de un acuerdo entre ambas partes para compartir contenido. Link al artículo original:https://vietnamnews.vn/Economy/1637422/viet-nam-hosts-first-international-rice-festival.html

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