Freshippo, la empresa de comestibles de alta tecnología perteneciente al Grupo Alibaba, ha inaugurado recientemente su mayor centro de cadena de suministro hasta la fecha.
Ubicado en Shanghái, este centro, que abarca casi un millón de pies cuadrados, tiene la capacidad de clasificar más de 2,8 millones de artículos al día. La variedad de productos alimentarios locales y de todo el mundo está cuidadosamente seleccionada para satisfacer la creciente demanda de China de alimentos de calidad.
A lo largo de este año, la cadena de supermercados Freshippo ha establecido asociaciones con 33 minoristas de todo el mundo y está expandiendo su presencia con ocho nuevos centros de aprovisionamiento fuera de China, como parte de una cadena de suministro optimizada.
«La inauguración de este centro marca un importante paso adelante para la cadena de suministro minorista de Freshippo. Estará impulsado por datos para lograr la automatización completa de las operaciones y la gestión de almacenes de Freshippo», afirmó Hao Jingbin, director del centro de la cadena de suministro de Freshippo, en un comunicado.
Alibaba anunció en mayo que tiene previsto llevar a Freshippo a una oferta pública inicial (IPO) en un plazo de seis a doce meses.
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Suministros de alta tecnología Freshippo se ha esforzado por mantener sus más de 300 tiendas abastecidas en las 27 ciudades de China donde opera, y ha recurrido a la tecnología para lograrlo.
El nuevo centro en Shanghái utiliza brazos robóticos, clasificadores de banda transversal y vehículos de guiado automático (AGV) controlados por algoritmos para desempaquetar eficientemente la mercancía.
«Este es el primer parque totalmente automatizado de Freshippo, que incluye un centro automatizado de procesamiento de productos frescos en cadena de frío y una serie de sistemas de instalaciones de automatización logística», explicó Hao.
Además, el centro de la cadena de suministro cuenta con una cocina centralizada para preparar los platos listos para consumir que se sirven en las tiendas Freshippo.
«Todas las etapas de la cadena de suministro, desde las materias primas hasta la producción de alimentos frescos y su transporte a las tiendas, pueden ser rastreadas», afirmó Tang Lei, director de la cocina centralizada de Freshippo Shanghái, en el mismo comunicado.
