El Japchae es un plato coreano popular que consiste en fideos de batata transparentes, también conocidos como fideos de almidón de patata dulce, salteados con una variedad de verduras y a menudo carne (como res, pollo o cerdo), todo sazonado con salsa de soja y aceite de sésamo. Es un...
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K-FOOD: 3 recetas fáciles para preparar en casa y disfrutar de la cocina coreana
No cabe dudas que la cocina coreana es uno de los mayores fenómenos gastronómicos de los últimos años.
Se viene la tercera edición de la Hansang Street K-Food Market + Food Week
La gastronomía coreana llena de sabores intensos, ingredientes con personalidad y preparaciones milenarias sigue ganando protagonismo en Argentina.
Llega el «Festival Hansik», una semana donde los sabores coreanos conquistan Buenos Aires
Del 2 al 8 de mayo se realizará la octava edición del «Festival Hansik», el festival de gastronomía coreana organizado por el Centro Cultural Coreano y KOCIS (Korean Culture and Information Service) que contará con menús especiales en más de 30 restaurantes de la ciudad. Y además, la visita estelar...