El ais kacang, también conocido como ABC (Ais Batu Campur), es un postre muy popular de la región del sudeste asiático, especialmente en Malasia y Singapur. Se trata de un raspado de hielo que se mezcla con una variedad de ingredientes y jarabes dulces, lo que lo convierte en un...
Etiqueta: gastronomía malaya
Hainanese Chicken Rice: un clásico de Singapur y Malasia
El Hainanese Chicken Rice es un plato icónico de la cocina de Singapur y Malasia, influenciado por los inmigrantes Hainanese de China.
El Roti Canai: un plato estrella en la gastronomía malaya
El Roti Canai es un plato popular en Malasia, aunque también se encuentra en otras partes del sudeste asiático como Singapur y Brunei.