Sobre el Kabsa: el rico sabor de la cocina árabe

El Kabsa es un plato de arroz muy popular en varios países árabes y del Golfo Pérsico, especialmente en Arabia Saudita. Es considerado uno de los platos nacionales de Arabia Saudita y es ampliamente apreciado en toda la región. También se conoce como «Machbūs» en algunos lugares.