El pasado fin de semana, el presidente y fundador de bb.q Chicken, Yoon Hong-geun, visitó Panamá para conocer de primera mano el crecimiento de esta nueva sucursal en el país. Durante su estadía, el empresario surcoreano, líder de Genesis BBQ, la empresa madre de bb.q Chicken, acudió a las instalaciones...
Etiqueta: gastronomía asiática
El sabor único del chotpoti de Bangladesh
El chotpoti es una comida callejera típica de Bangladesh y también popular en el estado de Bengala Occidental, India. Es un tipo de chaats (botana o aperitivo) de sabores intensos, especiados y ácidos, muy característico de la gastronomía del subcontinente indio.
El fenómeno del ramen instantáneo y cómo prepararlo
En Asia, y cada vez más alrededor del mundo, el ramen instantáneo se ha convertido en un elemento muy común en la cocina. Este alimento, que en sus inicios se creó como una alternativa rápida y económica, ha ido adquiriendo ciertas características en cuanto a la forma de comerlo y...
Los sabores y texturas del sudeste asiático: el sago pudding
El sago pudding es un postre popular en varias regiones del sudeste asiático, entre las cuales se incluye Malasia, Singapur, e Indonesia.