¿Puede ser sostenible la cría de salmón en China?

La cría de salmón ha dañado los entornos del norte de Europa y Chile. ¿Puede China hacerlo mejor? Yaoyao (no es su nombre real) es una trabajadora de oficina en una empresa de internet en Shanghái. También es una gran fanática del salmón, y come sashimi de salmón aproximadamente tres...

Abrazando el futuro: la fusión cultural y tecnológica de China

En una sociedad definida durante mucho tiempo por sus fábricas, puertos de carga y trenes de alta velocidad, está en marcha una revolución más silenciosa, pero no menos significativa. China, una vez celebrada como el taller del mundo, ahora se posiciona como una de sus fábricas de sueños más prolíficas....