Según un proyecto aprobado recientemente por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, los ingresos por exportación de hortalizas de Vietnam alcanzarán entre 1.000 y 1.500 millones de dólares en 2030.
La producción nacional de hortalizas se estima en 23-24 millones de toneladas, de las cuales 1-1,3 millones se destinan a la transformación.
En el marco del proyecto, se desarrollarán zonas de cultivo de hortalizas seguras y concentradas con un origen claro para satisfacer la demanda nacional y de exportación, contribuyendo a la seguridad alimentaria nacional, la inocuidad de los alimentos y la higiene, y mejorando la salud de la comunidad.
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Para 2030, se prevé que el cultivo nacional de hortalizas cubra una superficie de entre 1,2 y 1,3 millones de hectáreas. La superficie dedicada a la producción segura y concentrada de hortalizas será de unas 360.000-400.000 hectáreas, de las cuales unas 50.000-60.000 se destinarán a hortalizas procesadas, incluidos diversos tipos de tomate, pepino, guindilla, patata y verduras de hoja verde.
La producción nacional de hortalizas se estima en 23-24 millones de toneladas, de las cuales 1-1,3 millones se destinan a la transformación.
Las provincias y las ciudades centralizadas deben atraer inversiones a la agricultura y las zonas rurales e intensificar la formación de cadenas de producción integradas de hortalizas, desde las zonas de cultivo hasta la transformación y el consumo.
En cuanto al mercado nacional, hay que seguir ayudando a las empresas, cooperativas y hogares a crear marcas de verduras seguras. Esto implica vincular estas marcas con códigos de zonas de cultivo e indicaciones geográficas. Los canales de distribución de hortalizas seguras se diversificarán con el establecimiento de plataformas comerciales, conectividad entre la oferta y la demanda, exposiciones y actividades de promoción comercial.
En cuanto a las exportaciones, la estrategia consiste en mantener los mercados tradicionales existentes y ampliarlos a otros nuevos. La negociación proactiva para eliminar las barreras comerciales es crucial, facilitando así que los productos vegetales vietnamitas se consuman ampliamente en el mercado mundial.
Artículo republicado del medio estatal vietnamita VNA en el marco de un acuerdo entre ambas partes para compartir contenido. Link al artículo original:https://en.vietnamplus.vn/vietnam-s-vegetable-export-to-surpass-1-bln-usd-by-2030/271541.vnp
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