La agricultura frente al cambio climático es un desafío crucial en la era contemporánea, donde la variabilidad climática y los fenómenos extremos se han vuelto cada vez más frecuentes e intensos. La actividad agrícola, fundamental para la seguridad alimentaria global, se ve directamente afectada por estos cambios en el clima,...
Artículos de Grupo Ruiz
Grupo Ruiz es un conglomerado empresarial con sede en la provincia de Tucumán, Argentina. Fundado en 1994 con la creación de Paramérica S.A., en una década se posicionó como líder mundial en exportación de poroto negro y limones.
El mercado global de frijoles negros y el papel de Argentina: un análisis profundo
En el marco agrícola global contemporáneo, el mercado de frijoles negros se presenta como un sector significativo, reflejando la interacción de las tendencias de salud del consumidor, la diversidad culinaria y los desafíos ambientales.
Las nuevas tecnologías revolucionan la agricultura
Las tecnologías modernas están remodelando el panorama agrícola, proporcionando a los agricultores conocimientos y herramientas para mejorar la productividad y la sostenibilidad.
Agronegocios y crisis sanitarias mundiales: adaptar las prácticas frente a los desafíos
Ante las crisis sanitarias mundiales sin precedentes, las agroindustrias se enfrentaron a una serie de retos, siendo uno de los más inmediatos las alteraciones de su mano de obra. La pandemia de COVID-19, caracterizada por cierres patronales y problemas de seguridad, provocó escasez de mano de obra en los cultivos...