La producción de porotos negros en Tucumán no solo representa una actividad agroindustrial de relevancia exportadora, sino también un dinamizador clave de la economía regional. Este cultivo, arraigado en la región del Noroeste Argentino (NOA), ofrece un ejemplo concreto de cómo una cadena productiva puede generar empleo, fomentar el arraigo...
Artículos de Grupo Ruiz
Grupo Ruiz es un conglomerado empresarial con sede en la provincia de Tucumán, Argentina. Fundado en 1994 con la creación de Paramérica S.A., en una década se posicionó como líder mundial en exportación de poroto negro y limones.
¿Qué relevancia tienen los porotos negros en las exportaciones de Tucumán?
La economía de Tucumán se apoya en una base agroindustrial diversa, donde productos como el limón, la caña de azúcar y las legumbres ocupan un lugar destacado; entre estas últimas, los porotos negros han adquirido una relevancia creciente, no solo por su aporte al empleo y la producción local, sino...
¿Cuáles son los principales desafíos para la industria citrícola?
La industria citrícola en Sudamérica enfrenta un escenario de contrastes en la campaña 2024/25: por un lado, la recuperación de la producción tras un año de condiciones climáticas adversas; por otro, una serie de desafíos estructurales que ponen a prueba la competitividad del sector. A continuación, se analizan los principales...
¿Qué inversiones necesita la agroindustria argentina?
La agroindustria argentina, que representa el 60% de las exportaciones del país y genera uno de cada cinco empleos privados, enfrenta un 2025 decisivo. Para sostener su papel como motor económico, el sector requiere una serie de inversiones estratégicas orientadas a mejorar infraestructura, incorporar tecnología, garantizar sostenibilidad y lograr condiciones...