La castella es un tipo de pastel tradicional japonés que se introdujo en el país durante el período Edo (1603-1868), probablemente a través de intercambios comerciales con Portugal. Originalmente conocido como «Pão de Castela» en portugués, este pastel se hizo popular en Japón y evolucionó para convertirse en una parte importante...
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Tempura: qué es y cómo prepararlo para disfrutar en casa
El tempura es un plato japonés que integra mariscos, verduras o incluso algunos tipos de carne, recubiertos con una masa ligera y luego fritos en aceite vegetal hasta que estén crujientes. Se sirve comúnmente como aperitivo o como parte de un plato principal con arroz y sopa y es una...
Ministro de Asuntos Exteriores de India inicia gira oficial por Portugal e Italia
El Ministro de Asuntos Exteriores de la India, S. Jaishankar, se embarcará en una visita oficial que abarcará Portugal del 31 de octubre al 1 de noviembre y posteriormente Italia los días 2 y 3 de noviembre de 2023.
Grupo Ruiz: tres décadas de liderazgo en la agroindustria del Noroeste Argentino
El Noroeste Argentino, una región rica en tradición agrícola, ha sido testigo del ascenso de Grupo Ruiz, un conglomerado empresarial que ha dejado una huella indeleble en la agroindustria nacional. Fundado en 1994 con la creación de Paramérica S.A., el grupo comenzó como una empresa familiar dedicada a la producción...