El chotpoti es una comida callejera típica de Bangladesh y también popular en el estado de Bengala Occidental, India. Es un tipo de chaats (botana o aperitivo) de sabores intensos, especiados y ácidos, muy característico de la gastronomía del subcontinente indio.
Etiqueta: India
Estados Unidos desafía a India una vez más en la OMC
El 11 de noviembre de 2024, la Organización Mundial del Comercio (OMC) circuló una comunicación presentada por EE. UU., Argentina, Australia, Canadá y Ucrania, que alega que India parece estar proporcionando un significativo apoyo de precios de mercado para el trigo y el arroz. Esta comunicación se refiere a los...
La popularidad de Bollywood en Brasil: un puente cultural
A medida que el primer ministro Narendra Modi se embarca en su visita diplomática a Nigeria (la primera en 17 años), Brasil (Cumbre del G-20) y Guyana el 16 de noviembre de 2024, los intercambios culturales entre estas naciones e India ocupan un lugar central. Uno de los elementos más...
Bhelpuri: una deliciosa comida callejera de la India
El bhelpuri es un snack o comida callejera originaria de la India, particularmente conocida en Mumbai (anteriormente Bombay) y otras regiones costeras del país. Es uno de los platos más representativos de la cocina de la calle india y se encuentra comúnmente en las conocidas como «chaat stalls» o puestos...