Bangladesh: la Generación Z en las calles

Durante siglos, una razón clave por la que mega instituciones, negocios, imperios o civilizaciones han caído ha sido su incapacidad para transferir el poder, la autoridad y los conocimientos de una generación a la siguiente. He tenido que investigar y aprender mucho sobre la Generación Z o Gen-Z (nacidos entre...

Biryani: una delicia del subcontinente indio

El biryani es un plato icónico de la cocina del subcontinente indio, famoso por su sabor y su combinación de arroz, especias y carne (o vegetales). Es popular en países como India, Pakistán, Bangladesh y entre las comunidades provenientes del sur de Asia al rededor del mundo.