Conocido como «gyeongdan» (경단) este pudín es un postre tradicional de Corea que se elabora principalmente con arroz glutinoso. Consiste en pequeñas bolitas de arroz glutinoso que están cubiertas con harina de soja tostada o azúcar y se cocinan al vapor. Estas bolitas suelen tener un relleno dulce en su...
Etiqueta: Corea del Sur
Tercer lugar en Netflix: Queen of Tears, el éxito de la TV surcoreana
La serie romántica surcoreana «Queen of Tears» (La reina de las lágrimas) se ha convertido en el tercer programa de televisión de habla no inglesa más visto en Netflix,según infrmó el servicio global de transmisión libre (OTT, según sus siglas en inglés).
La Cumbre Corea-África 2024: fortaleciendo la cooperación económica
El ministro de comercio surcoreano Inkyo Cheong presidió la primera reunión del Comité Público-Privado para la Cooperación Económica Corea-África como parte de los esfuerzos para aumentar los buenos resultados de la próxima Cumbre Corea-África 2024, programada para junio en Seúl.
Tteokbokki, el sabor picante y dulce de la calle a tu mesa
El Tteokbokki es un plato coreano popular que consiste en tteok (pasteles de arroz) cocidos en una salsa picante y dulce. Originalmente era un plato callejero, pero se ha convertido en una comida rápida muy querida en Corea del Sur y en el extranjero.