El consumo regular de repollo cada semana ha ganado atención entre nutricionistas y médicos. Este vegetal crucífero, rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, podría influir de manera significativa en la salud metabólica y cardiovascular, según investigaciones recientes realizadas en América y Europa. Un vegetal con historia y peso nutricional...
Categoría: Salud
Fuerza de agarre: el nuevo signo vital que predice longevidad
La fuerza de agarre, medida con un dinamómetro manual, está emergiendo como uno de los indicadores más precisos del estado de salud general y la longevidad. Diversos estudios realizados entre 2014 y 2023 revelan que este sencillo examen podría anticipar el deterioro físico o la mortalidad más eficazmente que parámetros...
Efectos del chicle en el cerebro: un misterio entre ciencia y hábito
Los efectos del chicle en el cerebro han intrigado tanto a científicos como a mercadólogos desde el siglo XX. A pesar de su aparente simpleza, estudios recientes sugieren que masticar puede tener repercusiones reales en la atención y el estrés, una conexión que mezcla biología, cultura y negocio. Un hábito...
Corea del Sur y el vapeo adolescente: una lección urgente para América Latina
El retraso de una década en regular cigarrillos electrónicos con nicotina sintética duplicó el consumo entre jóvenes surcoreanos. La experiencia asiática advierte sobre los riesgos de la inacción regulatoria en la región latinoamericana.