Cada año, a mediados de julio, Japón celebra una tradición gastronómica singular conocida como Doyō no Ushi no Hi (土用の丑の日), un día en el que se acostumbra a comer anguila (conocida en japonés como unagi). Esta práctica se ha mantenido a lo largo de los siglos debido a la creencia...
Categoría: Cultura
Unagi: descubre la tradición detrás de este plato de anguila de agua dulce
El unagi es la anguila de agua dulce, una especialidad popular de la cocina japonesa con un sabor único y una preparación especial. A menudo se considera un manjar en Japón y tiene una rica historia tanto en la gastronomía como en la cultura del país.
Chae Jong-hyeop un talento joven de Corea del Sur
Chae Jong-hyeop (en hangul, 채종협) ha emergido en los últimos años como una de las figuras jóvenes más destacadas en el panorama del entretenimiento surcoreano. Nacido el 19 de mayo de 1993 en Corea del Sur, este actor y modelo ha cautivado al público con su talento y versatilidad en...
El hanok: el patrimonio arquitectónico y cultural de Corea
El hanok (한옥) es la vivienda tradicional coreana que ha sido parte integral de la historia y la identidad arquitectónica de Corea desde la época de los Tres Reinos (57 a.C.-668 d.C.) hasta la dinastía Joseon (1391-1910). Con su diseño característico y materiales auténticos, a través del hanok se puede...