La Exposición Culinaria de Taiwán 2024 tendrá lugar del 2 al 5 de agosto en el Centro del Comercio Mundial de Taipéi, según informó el Ministerio de Agricultura taiwanés (MOA, por sus siglas en inglés).
Categoría: Cultura
Mohinga: el plato nacional de Myanmar
El mohinga es el plato nacional de Myanmar. Se trata de una sopa espesa de fideos de arroz con un caldo aromático a base de pescado y hierbas. El plato se caracteriza por su sabor agridulce y salado, y a menudo se sirve con una variedad de acompañamientos como huevo...
El Festival del Loto en Dongshan: una celebración de tradiciones y bendiciones
El día 24 del sexto mes del calendario chino tradicional, el municipio de Dongshan, cerca del lago Taihu en Suzhou, provincia de Jiangsu, celebra su festival anual del loto.
Un recorrido por la historia de la fotografía en Japón (2º parte)
El historiador del arte Kinoshita Naoyuki señala que la fotografía no sólo reflejó sino que también contribuyó con los cambios culturales que atravesaron y atraviesan a Japón desde finales del período Edo, “creando nuevas imágenes y perspectivas que ayudaron a definir la identidad de Japón tanto ante los ojos de...