El masala dosa es un plato clásico del sur de la India que consiste en un crujiente crepe de arroz y lentejas con un relleno especiado de papas.
Categoría: Cultura
La obra de danza tradicional coreana «Talchum» cierra el Festival de Teatro Clásico de España
El Centro Nacional de Gugak de Busan ha presentado la danza tradicional de máscaras coreana, conocida como «talchum», como la obra de clausura del festival de teatro clásico de España, según ha informado el centro de música tradicional coreana.
El Festival de la Antorcha del grupo étnico Yi, en China
El Festival de la Antorcha es una de las celebraciones tradicionales más importantes para el pueblo del grupo étnico Yi, uno de los grupos étnicos minoritarios en China, especialmente en las provincias de Sichuan, Yunnan y Guizhou. Generalmente se celebra el 24 o 25 del sexto mes del calendario chino...
Gado-gado: la ensalada indonesia con salsa de maní y una gran variedad de ingredientes
El gado-gado es una ensalada tradicional de Indonesia que se destaca por su diversidad de ingredientes y la salsa de maní con la que se acompaña. El nombre «gado-gado» se traduce literalmente como «mezcla-mezcla» debido a que se trata de una mezcla de varios vegetales y otros componentes.