La importancia de la producción de frijol en México es un tema de gran relevancia socioeconómica y nutricional. El frijol, originario de América, es un cultivo fundamental en México, donde se encuentran alrededor de 70 de las 150 especies conocidas. Este alimento es esencial en la dieta de los mexicanos,...
Escrito por Paramérica SA
Paramérica SA, fundada en 1994 en el Noroeste Argentino, es una empresa familiar arraigada en la agroindustria, parte del Grupo Ruiz. En menos de una década, se consolidó como líder mundial en la exportación de poroto negro. En 2016, diversificó su negocio hacia la citricultura, exportando granos y limón a nivel global.
El sector agropecuario frente al gran desafío de la sostenibilidad
La sostenibilidad se ha convertido en una prioridad ineludible para el sector agropecuario global. Enfrentamos desafíos como el calentamiento global, la degradación de recursos naturales esenciales como el agua y el suelo, la pérdida de biodiversidad y la propagación de enfermedades que afectan extensas áreas. Estos problemas se suman al...
Entre limones y mandarinas: navegando por los cambiantes mares de la citricultura latinoamericana
La industria citrícola en Latinoamérica enfrenta un momento de transformación y retos. A lo largo del continente, países como Argentina, México y Perú, entre otros, lidian con desafíos únicos en la producción de limones y mandarinas, representativos de una industria más amplia y diversa.
Adaptación y resiliencia: el nuevo horizonte de la avicultura argentina
El sector avícola en Argentina se encuentra en un momento de desafíos y oportunidades. La región oeste de Entre Ríos ha experimentado cambios significativos en las condiciones del suelo, con un déficit actual del 26%. Esta situación afecta directamente a la producción agropecuaria, presentando retos importantes para los productores locales.