La Oficina Comercial de Vietnam en Buenos Aires mantuvo una reunión de trabajo con Cordillera Brewing Co, empresa argentina interesada en importar café verde, castañas de cajú, especias y alimentos procesados vietnamitas para distribuir en Argentina, Panamá, Uruguay y Cuba.
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Pimienta negra: cómo su consumo diario impacta en la salud
Usada en cocinas de todo el mundo, la «pimienta negra» no solo es un condimento universal, sino una especia estudiada por su potencial efecto sobre la salud humana. Estudios recientes sugieren que su compuesto activo, la piperina, puede desempeñar un papel en procesos digestivos, metabólicos e inflamatorios, lo que ha...