La cadena nacida en Panamá en 2014 abrió su primer local en Palermo con una inversión de USD 1.000.000 y prevé cinco aperturas más en el país durante los próximos dos años.
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El concepto de omakase llevado al extremo por Steven Wu
En los últimos tiempos, un menú muy particular se está imponiendo con fuerza en Madrid, cuyo ambiente se percibe cada vez más fiestero y cosmopolita. El omakase es esa forma de comer a la japonesa, que implica ponerse en manos del chef o itamae y dejarle total libertad para elaborar...