Indonesia: vehículos eléctricos y reciclaje de baterías

Komang Ratih recientemente le compró a su hijo de 10 años una bicicleta eléctrica para que pudiera ir a la escuela de manera independiente. Viven en la isla indonesia de Bali, donde los vehículos eléctricos están ganando popularidad. Más pequeñas y ligeras que las motocicletas, las bicicletas eléctricas (e-mopeds) se...

Dodol: un caramelo típico del sudeste asiático

El dodol es un postre tradicional originario del sudeste asiático, especialmente popular en países como Indonesia, Malasia, Filipinas, y Sri Lanka. Se trata de un dulce pegajoso, de textura similar al caramelo, hecho a base de arroz glutinoso, leche de coco y azúcar de palma o azúcar moreno.