El Cha Ca es un plato tradicional vietnamita, originario de Hanoi, famoso por su singular preparación y presentación. Este platillo consiste en pescado (generalmente, pescado blanco como el bacalao o el tilapia) que se marina con cúrcuma, ajo y jengibre, y luego se cocina a la parrilla o se fríe.
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Bajan las ventas de adornos navideños en Hanoi
A pocos días de la Navidad, en las calles de Hanoi se venden adornos, pero parece que menos gente compra en estas fiestas.