El ministro de Agricultura de Indonesia, Syahrul Yasin Limpo, ha asegurado que el suministro de 12 productos alimentarios básicos de cara a las celebraciones de Navidad de 2022 y Año Nuevo de 2023 es seguro, según informa Ankara News.
«El suministro de nuestros productos, especialmente los 12 productos alimentarios, es seguro hasta diciembre. El suministro de alimentos para Navidad y Año Nuevo será seguro», afirmó el lunes en Makassar, Sulawesi del Sur.
El ministro señaló que los 12 productos alimenticios eran arroz, maíz, chalotas, ajo, chiles grandes, chiles, carne de búfalo, carne de pollo, huevos de gallina, soja, azúcar y aceite de cocina.
Siguiendo con el reporte de Ankara News, Limpo señaló que era tarea de su ministerio garantizar la disponibilidad de varios productos básicos para la comunidad. Además, el presidente Joko Widodo (Jokowi) había instado a todos los ministros competentes a preparar reservas de alimentos para la comunidad.
«Por supuesto, es nuestra tarea mantener la disponibilidad de productos alimentarios básicos. El presidente también ha instado a todos los ministros y partidos relacionados con la agricultura y otros a preparar nuestra disponibilidad de alimentos para Navidad y Año Nuevo», remarcó el funcionario.
En relación con las medidas preventivas ante los intentos de los especuladores de manipular los precios antes de Navidad y Año Nuevo, dijo que se habían hecho preparativos, incluida la participación de las fuerzas del orden.
«Esas medidas han sido tomadas por varias partes, especialmente el ministro de Comercio y otros ministros relacionados. Hemos trabajado con todas las partes implicadas para mantener las condiciones», señaló el ministro.
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La inflación navideña
Según las observaciones, los precios de varios productos básicos en los mercados tradicionales de Makassar han empezado a subir antes de Navidad. El precio de venta al público de los chiles grandes es de 15.000 rupias, mientras que el de los chiles pequeños es de 35.000 rupias por kilogramo, lo que supone un aumento de 10.000 rupias.
Además, el precio del tomate, que originalmente era de 12.000 rupias, aumentó a 15.000 rupias por kilogramo, y el precio del ajo también se disparó, de 35.000 a 45.000 rupias.
«Se ha producido un aumento en los precios de los productos alimenticios, a saber, tomates, chiles, chalotes y otros. Los precios han subido una media de 10.000 rupias por kilo», declaró un comerciante del mercado tradicional de Pa’baeng-baeng, en Makassar, Darwis.
