El panda rojo, también conocido como panda menor o cercopithecus (Ailurus fulgens), es un mamífero nativo de las regiones montañosas de Asia, que incluye partes del Himalaya, el noreste de India, el sureste de China, y algunas áreas de Birmania y Laos. A pesar de su nombre, no está estrechamente...
Categoría: India
Conoce los sabores del sur de la India con el masala dosa
El masala dosa es un plato clásico del sur de la India que consiste en un crujiente crepe de arroz y lentejas con un relleno especiado de papas.
Biryani: una delicia del subcontinente indio
El biryani es un plato icónico de la cocina del subcontinente indio, famoso por su sabor y su combinación de arroz, especias y carne (o vegetales). Es popular en países como India, Pakistán, Bangladesh y entre las comunidades provenientes del sur de Asia al rededor del mundo.
Festival Holi: una celebración hindú colorida y alegre
Se conoce como «Holi» a un festival hindú que se celebra principalmente en la India y Nepal, aunque también es festejado en otros lugares del mundo por comunidades hindúes. Conocido como el «Festival de los Colores» o el «Festival del Amor», Holi marca el comienzo de la primavera y celebra...