El chop suey es un plato muy conocido en la cocina china-americana, aunque su origen y la historia detrás de él son bastante interesantes y algo polémicos. Este plato consiste en un salteado de verduras (como repollo, zanahorias, cebollas y brotes de bambú) junto con carne (generalmente pollo, cerdo, ternera...
Categoría: Cultura
Regresa Squid game: inicia la segunda temporada y la tercera ya en el horizonte
El universo de «El Juego del Calamar«, el K-Drama que capturó la atención global en su debut, expande su narrativa con el lanzamiento de su segunda temporada el 26 de diciembre de 2024. Con siete nuevos episodios disponibles en Netflix, la serie continúa explorando la compleja psique de Seong Gi-hun...
Katsu: el delicioso plato japonés de carne empanada y frita
El Katsu (カツ) es un plato tradicional japonés que se compone principalmente de carne empanada y frita. El término «katsu» es una abreviatura de la palabra japonesa «katsuretsu» (カツレツ), que proviene del término en inglés «cutlet» (chuleta). Se refiere a una pieza de carne, generalmente cerdo o pollo, que ha...
De la percusión a la introspección: el viaje musical de Jermaine Choa Peck
En el corazón vibrante de la música filipina surge una figura prominente, Jermaine Choa Peck, conocida cariñosamente como «Jerms» por sus seguidores. Tras una destacada trayectoria con The Ransom Collective, Jermaine se embarca en una nueva aventura musical en solitario, marcando un hito significativo en su carrera artística.