La Ottelia acuminata solo vive en agua dulce de alta calidad, y se considera una especie indicadora del entorno natural. Sus flores se toman como un ingrediente alimenticio importante para las personas del grupo étnico bai en el suroeste de China.
La Ottelia acuminata solo vive en agua dulce de alta calidad, y se considera una especie indicadora del entorno natural. Sus flores se toman como un ingrediente alimenticio importante para las personas del grupo étnico bai en el suroeste de China.