Las legumbres, reconocidas como semillas que se desarrollan en las vainas de plantas oleaginosas, abarcan una amplia variedad de alimentos como las judías, lentejas, garbanzos, habas, guisantes y soja. Gracias a su contenido en proteínas —aproximadamente 20% en su versión seca y 10% en cocida— se consideran una excelente fuente...
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Sostenibilidad y competitividad: la estrategia de Paramerica SA en el mercado global de Cítricos
En el dinámico escenario de la agricultura global, la citricultura en Argentina emerge como un sector vital y estratégico, constituyendo aproximadamente el 50% de la producción total de frutas del país. Las regiones del Noroeste y Noreste Argentino (NOA y NEA) son los principales baluartes de esta industria, especializándose en...
Fortaleciendo la globalización de las PYMEs coreanas
La ministra OH Youngju de PYMEs y Emprendimientos y el ministro CHO Tae-yul de Asuntos Exteriores de Corea del Sur sostuvieron una reunión en la Federación Coreana de Pequeñas y Medianas Empresas con aproximadamente 30 representantes de PYMEs orientadas a la exportación, incluido el Presidente KIM Ki-mun de KBIZ.
Mercado global de limones: desafíos y oportunidades
Argentina, con su rica biodiversidad y vastos paisajes agrícolas, durante la última década se ha consolidado como un actor indiscutible en el mercado global de limones.