El Bakso es una comida callejera muy popular en Indonesia que consiste en albóndigas de carne, usualmente hechas de una mezcla de carne de res (o a veces pollo o pescado) y harina de tapioca. Estas albóndigas tienen una textura única, algo similar a las albóndigas chinas o las bolas...
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Héroes, dioses y gigantes: El Wayang y el Topeng de Indonesia en Argentina
«Estamos muy orgullosos de presentar la exposición de marionetas y máscaras indonesias en Argentina, que no sólo muestra la diversidad cultural de Indonesia, sino que también sirve de puente para mejorar el entendimiento entre los dos países», declaró el Embajador Sulaiman Syarif, Embajador de Indonesia en Argentina, en la inauguración...
MACC presente en la exposición «Héroes, dioses y gigantes: Indonesia en escena»
La Mercosur Asean Chamber of Commerce (MACC) marcó presencia en la inauguración de la exposición «Héroes, dioses y gigantes: Indonesia en escena», un evento organizado por la Embajada de Indonesia. Andrea Guadalupe, vicepresidente de MACC Argentina, junto al ingeniero Carlos Rizzuti, director de la MACC y Ezequiel Ramoneda, director de...
Ayam Penyet: disfruta de este plato de pollo aplastado con sabor picante
Ayam Penyet es un plato que consiste en pollo frito que se aplasta ligeramente (de ahí su nombre, que significa «pollo aplastado» en indonesio) y se sirve con sambal, una salsa picante hecha a base de chiles, ajo y otras especias. Esta comida es especialmente popular en Indonesia, aunque también...