El 22 de septiembre es el séptimo Festival de la Cosecha de los Agricultores Chinos de este año. Regiones de todo el país han celebrado actividades para festejar la cosecha en los últimos días.
En Weihai, ciudad de la provincia oriental china de Shandong, el acto principal comenzó en la ciudad de Wenquan. La celebración comenzó con el atronador ritmo de las canciones de trabajo de los pescadores, preparando el escenario para las vibrantes actuaciones de los representantes de las 16 ciudades de Shandong, que incluyeron canciones de pueblo, desfiles de carrozas y otros emocionantes actos. El recinto acogió también un mercado de agricultores con delicias de todos los rincones de la región.
En la provincia oriental china de Jiangsu, los festejos comenzaron dos días antes en la ciudad de Zhenjiang. Los visitantes acudieron en masa al animado mercado agrícola para comprar uvas, pastas de té, cecina y flores. Los empleados presentaban con entusiasmo los sabores únicos y los beneficios de sus especialidades locales.
En la ciudad de Heshan, en la provincia meridional china de Guangdong, se celebró una gran danza del dragón de fuego para festejar el festival. Más de 100 jóvenes artistas desfilaron por el pueblo, mientras todos, jóvenes y mayores, se unían para rezar por el buen tiempo y una cosecha abundante.
Celebrando la abundancia: el Festival de Cosecha de los Agricultores 2024 en Xizang
China fijó el equinoccio de otoño en el calendario lunar como el Festival de la Cosecha de los Agricultores Chinos en 2018.
Es la primera fiesta nacional dedicada a los agricultores. Las celebraciones de este año pretenden mostrar la vitalidad rural y los logros agrícolas, vigorizar los mercados urbanos y rurales y promover el gasto de los consumidores, según un funcionario del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
Datos recientes de la Oficina Nacional de Estadística muestran que la capacidad global de producción de grano de China ha aumentado de forma constante desde 2012. En 2015, la producción de cereales superó los 650 millones de toneladas, un hito que se ha mantenido de forma constante durante los últimos nueve años. En 2023, la producción de grano per cápita de China alcanzó los 493 kilogramos, una cifra que ha superado la media mundial durante varios años consecutivos.
El planteamiento chino de la producción de grano también ha pasado de métodos extensivos y cuantitativos a un enfoque equilibrado de la calidad y la eficiencia. En 2023, el país había desarrollado más de 66,7 millones de hectáreas de tierras de cultivo de alto nivel. La tasa global de mecanización de la siembra y la cosecha en todo el país supera ya el 73%. La producción de trigo ha alcanzado una mecanización casi total, y las tasas de mecanización de la siembra y la cosecha de maíz y arroz superan el 80%.
Además, China sigue invirtiendo en infraestructuras agrícolas, incluidos sistemas de regadío y medidas de prevención de catástrofes, para garantizar la seguridad alimentaria.
En la ciudad de Heshan, en la provincia meridional china de Guangdong, se celebró una gran danza del dragón de fuego para festejar el festival
Al mismo tiempo, el país avanza en sus innovaciones tecnológicas agrícolas, impulsando significativamente la productividad y la eficiencia del sector.
Liu Shouying, decano de la Facultad de Economía de la Universidad Renmin de China, subrayó que, a medida que avanza la modernización china, urge acelerar la modernización de la agricultura y las zonas rurales. Según Liu, es esencial aumentar la integración urbana de los agricultores, permitiendo a los que se trasladan a las ciudades un acceso equitativo a las oportunidades de empleo y a los servicios públicos.
También es fundamental impulsar la iniciativa «Un condado, una industria», dijo Liu. Explicó que esta política anima a los condados a desarrollar industrias punteras a gran escala basadas en sus recursos únicos, de modo que puedan ampliar la gestión de la tierra para establecer sistemas integrados de procesamiento, almacenamiento e investigación. Liu también destacó la importancia de aumentar la complejidad de los productos agrícolas y las actividades económicas rurales. Sugirió potenciar el valor cultural de los productos agrícolas, diversificarlos y transformar los productos tradicionales en especialidades de primera calidad para aumentar su valor de mercado.
