La educación de los nietos es buena para el cerebro, según un estudio publicado en Psychology and Aging. La investigación, desarrollada por la Universidad de Tilburg, en los Países Bajos, analizó cómo el cuidado intergeneracional puede mejorar la memoria y el lenguaje de los adultos mayores, independientemente de la frecuencia...
Categoría: Salud
Qué pasa con tu azúcar en sangre cuando comes tostada con palta y huevo
Comer tostada con palta y huevo se ha convertido en una práctica común entre quienes buscan desayunos equilibrados. Un nuevo análisis indica que esta combinación no eleva bruscamente el azúcar en sangre, sino que promueve una liberación de energía constante gracias a su mezcla de proteínas, grasas y fibra. La...
Suplemento de vitamina B3 y menor riesgo de cáncer de piel: lo que revela la ciencia
El suplemento de vitamina B3, conocido como nicotinamida, mostró en un estudio de más de 33.000 veteranos estadounidenses una reducción significativa en el riesgo de desarrollar nuevos cánceres de piel no melanoma. Publicada en enero de 2026, la investigación plantea interrogantes sobre su potencial como medida preventiva accesible y segura....
Pan de plátano vs. pan de calabacín: cuál es realmente más saludable
El debate entre el pan de plátano vs. pan de calabacín gana fuerza en un contexto en que los consumidores buscan opciones más saludables. Ambos productos de panificación, comunes en hogares y cafeterías, se han transformado en símbolos de cocina casera moderna, pero difieren sustancialmente en su perfil nutricional.