La Hokkaido Cheesecake (北海道チーズケーキ) es una variante japonesa de la tarta de queso que se destaca por su textura esponjosa, ligera y aireada. Originaria de la región de Hokkaido, en el norte de Japón, esta tarta se ha vuelto popular por su sabor suave y delicado, que difiere notablemente de...
Categoría: Japón
Okonomiyaki: un plato japonés versátil y cómo hacerlo en casa
El Okonomiyaki es un plato japonés popular y versátil. Su nombre se traduce al español literalmente como «lo que te gusta, a la parrilla». Originario de Osaka y Hiroshima, cada región tiene su estilo característico de prepararlo.
Japón y Corea del Norte habrían celebrado una reunión secreta a mediados de mayo
Japón y Corea del Norte celebraron una reunión secreta en Mongolia a mediados de mayo, según informó un periódico surcoreano, a pesar de que Pyongyang rechaza cualquier tipo de conversaciones mientras Tokio sigue insistiendo en la cuestión de los ciudadanos japoneses secuestrados hace décadas.
Desplome en las acciones de fabricantes japoneses de automóviles tras descubrimiento de datos falsos
Las acciones de los fabricantes japoneses de automóviles han sufrido una caída significativa después de que el Ministerio de Transportes de Japón descubriera el uso de datos falsos para certificar ciertos modelos. Este escándalo salió a la luz el lunes pasado.