En los tejados de la arquitectura tradicional de Quanzhou, florecen coloridas esculturas de cerámica en tonos vibrantes de rojo, amarillo, verde y blanco. Los mosaicos de cerámica, una forma única de arquitectura decorativa popular en el sur de Fujian, dan vida a estos tejados. Estas bellísimas piezas de cerámica adornan...
Categoría: Cultura
Bibingka: un pastel típico de Filipinas con mucha historia
El bibingka es un postre tradicional filipino, especialmente popular durante la temporada navideña y en festividades. Se trata de un pastel de arroz cocido al horno, elaborado con harina de arroz y leche de coco. Se caracteriza por tener una textura densa y húmeda, con un sabor dulce pero con...
Aprende a preparar un plato chino típico: el chow mein
El chow mein es un plato popular en la cocina china que consiste en fideos salteados. Su nombre en chino, «炒面» (chǎo miàn), significa literalmente «fideos salteados». Es conocido por su textura crujiente y por ser un plato muy sabroso, que puede variar dependiendo de los ingredientes y la región...
Barcos Fu: la maestría en construcción naval y su impacto en la exploración y el comercio
Hoy en día, los barcos Fu son más conocidos a través de los modelos realizados de ellos. Históricamente, desempeñaron un papel crucial en la exploración marítima de China. Diseñados para largos viajes e incorporando su tecnología única de compartimentos estancos, estos barcos fueron clave para el éxito del navegante del...