La citricultura en Argentina es una actividad primordial que enfrenta el desafío de la estacionalidad, pero gracias a su privilegiada posición geográfica, el país se ha establecido como un proveedor confiable de frutas cítricas durante la primavera y verano del hemisferio norte.
Artículos de Marta Giménez
Periodista y apasionada del mundo asiático.
Porotos negros y responsabilidad: Paramerica SA en la industria agroexportadora
Los porotos negros, también conocidos como frijoles negros, son un alimento básico en diversas gastronomías alrededor del mundo. Aclamados por su alto contenido en proteínas vegetales, fibra, minerales esenciales como calcio, hierro, potasio y antioxidantes, los porotos negros se han convertido en un ingrediente crucial en dietas saludables y conscientes....
Grupo Ruiz: logística y sostenibilidad
Grupo Ruiz, con sede en Tucumán ha transformado el paradigma de producción y exportación de alimentos agrícolas en Argentina. Desde su fundación, ha tomado como misión desarrollar productos de alta calidad para el mercado latinoamericano y, al mismo tiempo, reducir su impacto ambiental, específicamente en el área de la logística,...
La transición hacia el uso de biocombustibles en el agro argentino y el aporte de Grupo Ruiz
En los últimos años, el sector agroindustrial argentino ha comenzado a incorporar biocombustibles en sus operaciones, contribuyendo a reducir su dependencia de los combustibles fósiles y minimizando el impacto ambiental de sus actividades. El uso de energías renovables, como el biodiésel y el bioetanol, está transformando la forma en que...