Un estudio de la Universidad de California, Davis, publicado en *Food & Function*, sugiere que los batidos con plátano pueden disminuir significativamente la absorción de compuestos flavanoles en el organismo, lo que abre un debate sobre la interacción entre ingredientes comunes en la alimentación cotidiana. El hallazgo que reabre el...
Mes: mayo 2026
25 de mayo de 1810: ¿qué pasaba en Asia mientras Buenos Aires se sublevaba?
En el mismo momento en que el Río de la Plata iniciaba su camino hacia la independencia, China, Japón y Corea vivían bajo sistemas milenarios que parecían inamovibles. Cincuenta años después, ninguno sería igual.
Yves Americas Tour conecta el K-pop con nuevas audiencias
Yves Americas Tour recorre América desde mayo de 2024, unificando audiencias de Estados Unidos, Canadá y América Latina. Organizada por la exintegrante de LOONA, Yves, la gira busca consolidar su carrera como solista e impulsar la expansión del K-pop en nuevos mercados durante 2026-05-24T20:01:06.696-03:00. ¿Qué es Yves Americas Tour y...
Jugo de remolacha y presión arterial: una conexión microbiana en debate
Un equipo de la Universidad de Exeter reportó que el jugo de remolacha podría reducir la presión arterial en adultos mayores en apenas dos semanas. El ensayo, realizado en Reino Unido, reveló que los nitratos naturales presentes en esta raíz alteran el microbioma bucal, facilitando la producción de óxido nítrico,...