Una investigación de la Universidad de Sídney, publicada en Aging Cell, plantea que modificar la dieta puede revertir la edad biológica en adultos de 65 a 75 años, mostrando cambios medibles en solo cuatro semanas.
Categoría: Salud
Nuevo descubrimiento sobre la obesidad redefine décadas de investigación
Un reciente estudio sobre el nuevo descubrimiento sobre la obesidad, publicado en Cell Metabolism por investigadores de la Universidad de Toulouse, desafía la visión clásica sobre cómo el cuerpo regula la grasa. Los científicos encontraron que una enzima conocida desde los años sesenta desempeña un papel insospechado dentro del núcleo...
Fructosa y metabolismo: nuevas evidencias sobre su impacto oculto
La fructosa, componente habitual de muchos endulzantes industriales, vuelve al centro del debate científico tras nuevas pruebas que sugieren que podría alterar profundamente los mecanismos metabólicos del cuerpo humano. El estudio, publicado en *Nature Metabolism* en mayo de 2026, reevalúa su papel en la obesidad y en enfermedades asociadas con...
Gen de la rata topo desnuda: cómo un experimento extendió la vida de los ratones
En 2023, un equipo de científicos de la Universidad de Rochester logró transferir con éxito un gen de la rata topo desnuda a ratones, prolongando su vida en cerca de un 4,4%. El hito coloca a este pequeño roedor africano en el centro de la biología comparada del envejecimiento, al...