La historia del pomelo, un cítrico con raíces en el Sudeste Asiático, es fascinante y compleja. Este fruto es el resultado de una hibridación natural ocurrida en el siglo XVII en Barbados, entre un naranjo dulce y un pummelo (Citrus grandis). Su adaptación a diversas condiciones climáticas ha sido notable, aunque los mejores frutos se … Sigue leyendo Desafíos y cambios en la producción de pomelo en Argentina