Asia Pacífico es la región más grande y excepcionalmente diversa en términos de estructura económica, fase de desarrollo, niveles de ingresos y dependencia comercial de alimentos. Con 4.300 millones de personas, comprende más de la mitad de la población mundial, pero constituye solo alrededor del 30% de las tierras agrícolas. Por tanto, su considerable base … Sigue leyendo 2030: proyecciones del mercado de alimentos en Asia Pacífico